Rượu mơ Việt Nam – rượu mơ Tây Bắc truyền thống gần 20 năm trên thị trường

Tham quan xưởng ngâm rượu truyền thống của chúng tôi!

Quy trình sản xuất rượu mơ Việt Nam

Rượu mơ Việt Nam xuất phát từ vùng núi phía Bắc, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho việc trồng mơ. Đặc biệt, tỉnh Sơn La, Hòa Bình và Hà Giang là những vùng nổi tiếng với những vườn mơ bạt ngàn, quả to, vị chua nhẹ, rất thích hợp để chế biến rượu. Người dân bản địa từ lâu đã biết cách ủ rượu từ quả mơ và sử dụng trong các dịp lễ tết, hoặc làm quà tặng.

Thu hoạch và chọn lựa mơ tươi

Quả mơ được thu hoạch vào mùa xuân, khoảng tháng 3 đến tháng 5. Mơ tươi phải được chọn lọc kỹ càng, không quá chín cũng không còn xanh. Sau khi hái, quả mơ được rửa sạch và để ráo nước.

 Ngâm ủ rượu mơ

Quá trình ngâm rượu mơ thường kéo dài từ 3 đến 6 tháng.

Mơ sau khi được sơ chế sẽ được ngâm với rượu gạo hoặc rượu nếp trắng. Để tăng thêm độ ngọt và hương vị, người ta có thể thêm đường phèn hoặc mật ong. Sau quá trình ngâm ủ, rượu mơ có màu vàng nhạt, vị chua nhẹ hòa quyện cùng độ ngọt dịu và mùi thơm dễ chịu của quả mơ.

 Bảo quản rượu mơ

Rượu mơ sau khi được ủ đủ thời gian sẽ được lọc và đóng chai. Điều kiện bảo quản rượu mơ cần nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Rượu càng được ủ lâu càng đậm vị và thơm ngon.

Hương vị đặc trưng của rượu mơ Việt Nam

Rượu mơ Việt Nam có hương vị rất độc đáo: vị chua nhẹ của quả mơ kết hợp với vị ngọt từ đường phèn hoặc mật ong, cộng thêm chút cay nhẹ của rượu. Khi uống, người dùng sẽ cảm nhận được sự dịu mát, dễ chịu, không quá nồng như các loại rượu mạnh khác. Đây là lý do rượu mơ được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình hoặc là món quà biếu sang trọng.

Rượu mơ bao nhiêu độ ? Rượu mơ Việt Nam thường có nồng độ cồn khoảng 12 – 15 độ. Đây là mức nồng độ khá nhẹ so với các loại rượu khác, dễ uống và phù hợp với nhiều người. Rượu mơ không quá mạnh, kết hợp với vị chua ngọt tự nhiên của quả mơ, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu, thích hợp cho cả nam và nữ.

 Lợi ích sức khỏe của rượu mơ Tây Bắc

Ngoài việc là một thức uống ngon miệng, rượu mơ còn được đánh giá cao bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Một số công dụng nổi bật của rượu mơ bao gồm:

Hỗ trợ tiêu hóa: Rượu mơ giúp kích thích hệ tiêu hóa, giảm chứng đầy hơi và khó tiêu.

Tốt cho tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong quả mơ có thể giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim.

Tăng cường sức đề kháng: Rượu mơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất từ quả mơ, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.

Thư giãn tinh thần: Một ly rượu mơ nhẹ nhàng vào buổi tối có thể giúp bạn giảm căng thẳng và thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.

Cách thưởng thức rượu mơ Việt Nam

Rượu mơ có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, tùy theo sở thích của mỗi người:

Uống nguyên chất: Đây là cách phổ biến nhất, giúp cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu.

Pha với đá: Rượu mơ uống lạnh kèm đá rất sảng khoái, thích hợp trong những ngày hè nóng bức.

Kết hợp với cocktail: Rượu mơ có thể được dùng làm nguyên liệu pha chế cocktail, tạo ra các loại đồ uống mới lạ và thú vị.

Mặc dù rượu mơ có nhiều lợi ích, nhưng cũng cần sử dụng đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng rượu mơ bao gồm:

• Không nên uống quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên uống từ 30-50ml.
• Tránh uống rượu rượu mơ khi bụng đói hoặc khi đang sử dụng các loại thuốc khác.
• Phụ nữ mang thai và trẻ em không nên sử dụng rượu.

Tại sao chọn Rượu mơ Việt Nam thương hiệu Rucota

Rượu mơ Rucota – có mặt 16 năm trên thị trường

Hương thơm của rượu mơ rừng đậm đà, ngọt ngào và có lớp vị hậu ngọt tự nhiên từ quả mơ. Đây không chỉ là một loại đồ uống thú vị mà còn là một phần của di sản văn hóa độc đáo của vùng Tây Bắc, thường xuyên được sử dụng trong các dịp lễ hội, tiệc tụ tập cộng đồng và các sự kiện trọng đại.

Rượu mơ rừng Tây Bắc không chỉ là một đặc sản quyến rũ mà còn là một biểu tượng của sự đoàn kết và truyền thống văn hóa của người dân nơi này. Với 16 năm có mặt trên thị trường, rượu mơ Tây Bắc thương hiệu Rucota đã và đang là một trong những loại rượu Việt Nam được nhiều khách hàng tin dùng trong mỗi bữa ăn, bữa tiệc hay dùng làm quà biếu tặng. 

Tại HTX Thanh Nhàn, có rượu mơ truyền thống Việt Nam đóng chai 500 ml và bình 18l. .Với khách mua sỉ chúng tôi sẽ có những chính sách giá khác nhau. Nên hãy gọi Hotline để được tư vấn cụ thể nhé!

Cam kết rượu mơ ngâm ngủ tự nhiên

Với kinh nghiệm bền bỉ và quy mô sản xuất lớn, rượu Rucota luôn đạt chất lượng tối ưu cùng giá thành rẻ nhất thị trường. Cùng với đó các các chính sách chăm sóc, mua bán vô cùng chỉnh chu và tận tâm.

Sản phẩm rượu mơ rừng Tây Bắc VIệt Nam của chúng tôi với 3 không:

• Không dùng chất bảo quản
• Không dùng phẩm màu
• Không dùng hương liệu

Một số hình ảnh về rượu mơ rừng Rucota

Ngoài rượu mơ, Rucota còn nổi tiếng với rượu dừa, rượu táo mèo, rượu nếp cái hoa vàng

Hiện chúng tôi bán rượu mơ chai 500ml và bình rượu mơ 18 lít. Chúng tôi phân phối giá sỉ cho các đại lý, nhà hàng trên toàn quốc với giá tốt nhất. Ngoài rượu mơ, chúng tôi còn có các sản phẩm rượu truyền thống Việt Nam như: rượu dừa bến tre, rượu táo mèo, rượu chuối hột, rượu đòng đòng… đều đang rất được ưa chuộng. 

Để được báo giá cụ thể lẻ và giá sỉ nhập rượu mơ Đào Công Thành, đừng ngại gọi cho chúng tôi. 

Mọi chi tiết về rượu mơ Việt Nam Rucota  , xin vui lòng liên hệ:

 RƯỢU RUCOTA – RƯỢU CỦA NGƯỜI VIỆT